Pack 3 Cervezas, Aperitivos, Destilados, Licores, Infusiones y Productos Gourmet

Pack 3 Cervezas, Aperitivos, Destilados, Licores, Infusiones y Productos Gourmet

SKU: CUR-04
US$270,00Precio

Este programa se centra en el conocimiento sobre bebidas y productos especiales, que forman parte del amplio abanico de una mesa gourmet.
Es un viaje por los sentidos a través de un recorrido único y completo entre productores y regiones.

  • Contenido del curso

    • Clase 1 Vinos dulces I. De vendimia tardía. Botritizados: Tokaji y Sauternes. De hielo.
    • Clase 2 Vinos dulces II. Fortificados y pasificados: Jerez. Marsala, Madeira, VDN, VDL y Porto.
    • Clase 3 Cerveza. Elaboración, estilos y consumo.
    • Clase 4 Producto gourmet. Quesos. Tipos. Conservación y servicio.
    • Clase 5 Producto gourmet. Aceite de oliva.
    • Clase 6 Producto gourmet. Chocolate.
    • Clase 7 Infusiones. Té, café y yerba mate.
    • Clase 8 Aperitivos. Vermut y Bitters. Licores más reconocidos.
    • Clase 9 Los alcoholes. Destilados de vino, uva y otras frutas: Brandy, Cognac, Pisco y Calvados
    • Clase 10 Destilados clásicos. Gin, Vodka, Ron, Tequila, Mezcal y Scotch, Whiskey y Bourbon.
  • Extras

    • Recorrido 360° Bodega Piedra Infinita (Zuccardi) y La Piramide de bodega Catena Zapata.
    • Entrevista a Roberto Cipresso, dueño bodega Matervini.
    • Entrevista a Alejandro Vigil, enólogo de bodega Catena Zapata, tambien en 360°.
    • Entrevista a Matias Ciciani, enólogo de bodega Escorihuela.
  • CARACTERÍSTICAS PRINCIPALES

    • 100% Virtual
    • Cursas con tus tiempos
    • 120 días para finalizarlo
    • Clases subtituladas
    • Audios en mp3
    • Material de estudio en IBook
    • Ejercitación en Plataforma
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