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Unidad 2 - Formación Integral en Sommellerie

SKU: CUR002
$4.500,00Precio

Aborda las bases de la viticultura y enología esenciales, a fin de comprender la complejidad de recursos y factores que intervienen para lograr vinos de calidad. Plantea la tendencia de interpretar un vino a partir del terroir. Clasifica los distintos estilos de acuerdo al método de elaboración, clásicos y vinificaciones especiales.

  • Contenido del curso

    • Viticultura, terroir.
    • Vinos tranquilos, elaboración de: Tintos, Rosados, Blancos, Naranjas y Azules
    • Vinos espumosos y dulces: Métodos y estilos.
    • Vinos orgánicos y biodinámicos.
  • Requisitos

    • Acceso a una computadora y/o celular con conexión a internet.
  • Disponibilidad:

    Disponible

  • Tiempo de realización

    Disponible en plataforma 30 días, desde la fecha de acreditación del pago.