Nivel 1 - Formación Integral en Sommellerie
SKU: CUR001
$5.000,00 Precio
$4.250,00Precio de oferta
Este curso aborda los temas centrales de la carrera de sommelier. Viticultura, enología, geografía vitivinícola de viejo y nuevo mundo, bebidas especiales, productos gourmet, servicio y armonización.
Dictado por sommeliers de EAS con certificación EAS + CETT-UB Barcelona.y Especialistas en productos
Contenido del curso
- Introducción a la sommellerie
- Análisis sensorial. Técnica de cata. Códigos compartidos.
- Apreciación gastronómica. Nociones generales de la armonía de vinos y alimentos.
Requisitos
- Acceso a una computadora y/o celular con conexión a internet.
Disponibilidad:
Desde el 6 de diciembre del 2019
Tiempo de realización
Disponible en plataforma 30 días